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B1グランプリ出品鳥もつ付(砂肝,ハツ,レバー等) うかい 宿泊プラン残空室予約旅館ホテル温泉旅行

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宿泊プラン残空室予約旅館ホテル温泉旅行です。塩山時価菜園の宿うかい。2名上の宿泊で名物鳥もつのサービス付き。2010年度B-1グルメ大会、グランプリは山梨県から出品された「鳥もつ」でした。「鳥もつ」は鳥もつと総称される部位のうち、主に砂肝、ハツ、レバー等を使用し、飴状のタレで照り煮にした料理です。
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